Chladná káva z kelímku
14.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Osvěžující chladná káva připravená u vody pomocí kelímku s poklopem, je to taková „našejkrovaná“ pseudo ledová káva.
1 náročnost
Chladná káva z kelímku
Příprava
1. Kávu nasypeme do kelímku a přelijeme třemi lžícemi vroucí vody
2. Pak přidáme zbytek studené vody a cukr, kelímek řádně uzavřeme a protřepeme, až se vytvoří hustá pěna
3. Do sklenice, ze které budeme pít, nasypeme kostky ledu a zalijeme je kávovou pěnou
4. Dolijeme mlékem a ihned podáváme.
Doporučení
Kávu lze samozřejmě připravit i bez cukru.
Poznámka
Autor původního textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.
