Krevety vařené
30.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Podáváme jako teplý předkrm nebo jako mezichod nebo jako lahůdku.
1 náročnost
25 minut
Krevety vařené
Příprava
1. Do hrnce dáme vodu, ocet, sůl, koření a vše vaříme asi 5 minut
2. Pak do vývaru vhodíme krevety a 3 minuty je povaříme
3. Vývar slijeme a krevety v nádobě rychle nad ohněm osušíme
4. Nakonec je v celku upravíme na talíř a ozdobíme zelenou petrželkou
5. Podáváme jako teplý předkrm nebo jako mezichod nebo jako lahůdku
Obměna:
Zmrazené krevety rozbalíme a při pokojové teplotě je necháme napolo rozmrazit, pak krevety vložíme do vařící vývaru a 15-20 minut povaříme.
Doporučení
Příloha: Topinky nebo chléb a čerstvé máslo nebo studená tatarská omáčka.
