Krevety na kari s kokosovým mlékem
30.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Vyloupané krevety s lahodným kokosovým mlékem, koriandrem, cibulí a pikantní červenou kari pastou. Lehká večeře nebo oběd.
1 náročnost
20 minut
Krevety na kari s kokosovým mlékem
Příprava
1. Cibuli nakrájej na kolečka a společně s červenou pastou orestuj na oleji (na oleji určený ke smažení!)
2. K cibuli a pastě přilij kokosové mléko, rybí omáčku a směs přiveď k varu
3. Pak přidej krevetky a vař asi deset minut
4. Hotovu směs dosol a můžeš dozdobit rozsekaným koriandrem nebo tvým oblíbeným kořením.
Doporučení
Jako přílohu si můžeš udělat rýži (ideálně basmati). Další přílohy jsou samozřejmě možné, záleží jen na tvé chuti.
Další zdravé recepty jsou připraveny u online fitness trenérky Danči Hájkové na jejím zdravém webu.
Poznámka
Co tě čeká s tímto receptem? V kuchyni strávíš asi 20 minut, z uvedeného množství vykouzlíš 4 porce a bude tě to stát cca 205 Kč. Pokud to se zdravým životním stylem myslíš vážně, zkus do svého jídelníčku zařazovat mořské plody. Zrovna krevety obsahují látky, které blahodárně působí na tvoji pleť a chrání tě před vráskami. Krevetky také obsahují hořčík, fosfor a draslík. Díky hořčíku budeš více v pohodě a podpoříš svoji regeneraci. Kdy je ideální tento recept baštit? Určitě se jedná o ideální oběd. Pokud si zmenšíš přílohu, tak si můžeš dát tuto dobrůtku i k večeři. Opravdu si večer dávej pozor na velikost příloh! V případě hubnutí je dobré ve večerních hodinách přílohu nahradit zeleninkou nebo si dát přílohy opravdové minimum.
