K přípravě lze použít sladkovodní i mořské ryb. Základ pokrmu tvoří vykostěné filety rybího masa, přičemž svalové kůstky se rozemelou. V receptu na fotografii je použit vykostěný kapr.
Plzeňský Plaváček, kategorie žáků (do 14 let včetně) a dorostenců (do 18 let včetně) se koná ve čtvrtek 25. dubna 2024 v úseku Borské přehrady (Radbuza 1B) podél silnice na Valchu. Sraz je u poslední třetiny silnice napravo ve směru z města….