Rybářský rozcestník

Rybí salát s červenou řepou

Svačinový salát umíchaný z kostiček sleďů, vařených brambor, červené řepy a dalších ingrediencí, zjemněný bílým jogurtem. Vhodný jako svačinka spolu s čerstvým pečivem.

1 náročnost
30 minut
+ doba vychladnutí brambor i celého salátu  
Rybí salát s červenou řepou
  • 200 g sleďových filetů
  • 200 g vařené nebo sterilované červené řepy
  • 500 g vařených brambor
  • 150 g sterilovaného hrášku
  • 150 g bílého jogurtu
  • 1 lžička mladého nasekaného kopru
  • 1 ks cibule
  • voda
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Brambory uvaříme ve slupce, nechám vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky
    2. Přidáme nakrájenou řepu, cibuli, nakrájené sleďové filety a hrášek, vše spolu promícháme
    3. Nakonec do salátu zamícháme bílý jogurt, dochutíme pepřem, solí a sekaným koprem, znovu vše promícháme
    4. Hotový salát dáme vychladit do lednice.

    Doporučení

    Podáváme s pečivem nebo chlebem.

    Poznámka

    Recept i s fotografií nám poslal Dalibor Marounek

    Nejčtenější články

    Pozvánka na dětský závod do Plaňan

    Místní organizace Plaňany zve na dětský rybářský závod v Plaňanech na rybníku Velký, který se koná 8. 5. 2024….

    Plzeňský Plaváček_pozvánka a propozice

    Plzeňský Plaváček, kategorie žáků (do 14 let včetně) a dorostenců (do 18 let včetně) se koná ve čtvrtek 25. dubna 2024 v úseku Borské přehrady (Radbuza 1B) podél silnice na Valchu. Sraz je u poslední třetiny silnice napravo ve směru z města….

    Pozvánka na dětský závod v Cukrovarském rybníku

    Místní organizace Smečno zve na rybářský závod dětí, který se koná 25. 5. 2024 na sádkách ve Studeněvsi v Cukrovarském rybníku….