Hustá rybí polévka
25.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Recept z Finska na hustou, smetanovou rybí polévku.
2 náročnost
40 minut
Hustá rybí polévka
Příprava
1. Na kousky nakrájené rybí maso a brambory zalijeme trochou vařící osolené vody a uvaříme doměkka
2. Postupně přidáme mléko, nadrobno nakrájenou cibuli, máslo, mletý pepř a dále vaříme
3. Po chvilce polévku rozšleháme metličkou, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v troše mléka a krátce povaříme.
