Rychlé, ale přitom chutné placičky z rybího masa promíchaného s uvařenými brambory a dalšími surovinami. Obalené usmažené pěkně dozlatova. Chutnají jak teplé, tak i studené. Skvělé jsou podávané s červenou řepou.
Recept na úpravu masa z tresky. Filety okořeněné, pokapané citronovou šťávou, zapečené v troubě pokapané olivovým olejem pokladené nasekanými rajčaty a černými olivami, nakonec maso posypané nastrouhaným sýrem, servírované s vařenými, nebo pečenými brambory.
Plzeňský Plaváček, kategorie žáků (do 14 let včetně) a dorostenců (do 18 let včetně) se koná ve čtvrtek 25. dubna 2024 v úseku Borské přehrady (Radbuza 1B) podél silnice na Valchu. Sraz je u poslední třetiny silnice napravo ve směru z města….