Parmice pečená spolu s rajčaty a citróny
13.3.2014 • Rybářský rozcestník.cz
Parmice upečené v troubě spolu s rajčaty a bylinkami.
2 náročnost
45 minut
Parmice pečená spolu s rajčaty a citróny
Příprava
1. Ryby omyjeme a narovnáme do pekáče, na každou rybu položíme kousek másla
2. Přidáme bobkové listy, posypeme rozmarýnem a tymiánem, vše osolíme
3. Rajčata a citrón nakrájíme na kolečka, těmi obložíme ryby v pekáči, přikryjeme alobalem
4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C tak 15-20 minut, před koncem pečení alobal odstraníme a ještě 5 minut pečeme odkryté.
Doporučení
Podáváme s brambory, hranolky nebo kroketami.
Poznámka
Recept i s fotografií nám poslal Dalibor Marounek
