Pikantní kapr se šunkou a žampiony
16.10.2013 • Rybářský rozcestník.cz
Porce ochuceného kapra upečené v alobalu spolu se žampiony, šunkou, kečupem a máslem.
2 náročnost
45 minut
Příprava
1. Na 1 lžíci rozehřátého másla osmahneme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a ochutíme kmínem
2. Očištěné porce kapra opláchneme, osušíme, osolíme, položíme na čtverce alobalu potřeného olejem a pokapeme citronovou šťávou
3. Porce kapra poklademe žampiony, na nudličky nakrájenou šunkou, na každou porci dáme 1 lžíci kečupu, zakapeme worcesterem, přidáme lupínky zbylého másla a alobal dobře uzavřeme
4. Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 15-20 minut.
5. Podáváme s bramborovými hranolky a zeleninovou oblohou.
