Rybářský rozcestník

Rybí krokety

Recept pro dvě osoby na pomleté rybí maso usmažené v oleji ve formě kroket.

2 náročnost
30 minut
  • Rozpis na 2 porce:
  • 200-250 g rybího filé
  • 1-2 lžíce hladké mouky
  • 1/2 ks cibule
  • trochu muškátového oříšku
  • mletý pepř
  • olej
  • sůl
  • Na obalení:
  • mouka
  • strouhanka
  • vejce
  • Příprava

    1. Rybí filé umeleme na masovém strojku
    2. Přidáme na jemno usekanou cibuli, sůl, pepř, muškátový květ a zahustíme trochou mouky
    3. Ze směsi vypracujeme krokety, které lehce obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec i ve strouhance
    4. V dobře rozpáleném oleji usmažíme krokety dozlatova.

    Doporučení

    Podáváme s různě upravenými brambory a například s tatarskou omáčkou.

    Nejčtenější články

    Vaše power banka u vody nestíhá? Pořiďte si bateriový generátor

    Kdo k vodě vozí notebook, tablet či nadupaný chytrý telefon, brzy pozná, jak rychle se tato zařízení dokáží vybít. Power banky nám sice dovolí jednou nebo dvakrát naše miláčky nabít, ale co potom, pokud jsme na delší výpravě? A to nemluvím o dobíjení elektromotorů, sonarů, zavážecích loděk, nebo například přenosné chladničky na potraviny.

    Dipované nástrahy obalené v ochucené soli

    Na zatraktivnění boilies nebo pelet lze, kromě dipů, použít i další atraktor, jako běžnou kuchyňskou sůl. Tu ovšem nejprve dochutíme dalšími složkami tak, aby se nástraha stala pro ryby prostě neodolatelnou.

    Chytání ryb před a po bouřce. A co za bouřky?

    Asi každý rybář již zažil ty chvíle, kdy mu nad hlavou začaly létat blesky, hřmělo, zvedl se vítr a voda se změnila v běsnící živel. Co v těchto chvílích dělat? Já osobně bych v tento moment byl raději schovaný v autě, nebo dobře zakurtovaném brolíčku. Rozhodně ale není radno hrát si na piráty a přečkat bouřku v loďce. Ani pod stromem není ideální místo, kam se za bouřky schovat.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím