Cejn pečený v alobalu
14.7.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Půlky osolených a citrónem pokapaných ryb zabalené do alobalu a upečené v troubě nebo na venkovním grilu.
1 náročnost
30 minut
Příprava
1. Očištěné půlky cejna zakápneme citronovou šťávou, potřeme máslem a hustě posypeme čerstvě nasekanou petrželkou
2. Maso dobře zabalíme do alobalu a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C, tak na 20 minut.
Doporučení
Stejně můžeme připravit cejna i na grilu.
