Rybářský rozcestník

Úhoř na jehle

Dílky úhoře napíchané na jehle spolu s plátky rajčat, slaniny a kolečky cibule, grilované nebo opečené na pánvi na oleji.

2 náročnost
30 minut
  • 600 g úhoře
  • 100 g slaniny
  • 50 g oleje
  • 3 ks rajčata
  • 2 ks cibule
  • mletý černý pepř
  • mletá sladká paprika
  • sůl
  • Příprava

    1. Úhoře nakrájíme na dílky široké tak 2 cm, osolíme, okořeníme paprikou, pepřem a potřeme olejem
    2. Na jehly napichujeme střídavě dílky úhoře, plátky rajčat, slaniny a kolečka cibule
    3. Rybí špízy grilujeme na rožni, případně v pánvi vymazané olejem, během pečení potíráme olejem.

    Nejčtenější články

    Jak jednoduše opláchnout nafukovací člun

    Kdo vozí k vodě nafukovací čluny, moc dobře ví, jak moc po vytažení z vody jsou špinavé, zvláště, pokud je rybář u vody déle a zažije nějakou tu bouřku. Hlavně na řekách se na spodní straně člunu usazuje kde co. A pokud zaprší, či parkujeme s člunem pod stromy, ani vnitřek člunu nebývá neposkvrněný. Kdo by pak chtěl vozit tuto hrubou špínu domů? 🙂

    Co vše lze nastražit na přívěs háčku

    Kromě klasického boilies, případně pelet lze na přívěs háčku nastražit kde co. Od červů, žížal, ale i jiné živé havěti také různě upravené pečivo, listy, květy či snítky trav nebo rákosu, ale také ovoce. A to nemluvím o sýrech a různých dalších dobrotách, co si rybář odtrhne u huby, aby zvýšil svoji šanci chytit nějakou tu pěknou rybu.

    Pozvánka na závod Neratovický sumec 2022

    Místní organizace Neratovice zved na rybářský závod „Neratovický sumec 2022“, který se koná 23. – 25. 9. 2022 na revíru Labe 16M – Mlékojedy pískovna….