Rybářský rozcestník

Tortilly s rybím masem

Mexické kukuřičné placky plněné pikantní směsí z rybího masa, zeleniny a žampionů. Pro všechny, kdo si tortilly oblíbili.

2 náročnost
30 minut
tortilly
  • 400 g filé z tresky
  • 150 g žampionů
  • 2 ks stroužky česneku
  • 2 ks rajčat
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks chilli papričky
  • 1 ks cibule
  • 1 lžíce nasekané petrželky
  • oregano
  • pepř
  • olej
  • sůl
  • hotové kukuřičné placky (tortilly)
  • Příprava

    1. V pánvi na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli, plátky česneku a nasekanou chilli papričku.
    2. Přidáme předem oloupaná nakrájená rajčata, papriku na kostičky, žampiony na plátky.
    3. Okořeníme oreganem, pepřem, solí a dusíme do měkka.
    4. Když směs změkne, necháme vydusit přebytečnou tekutinu, přidáme nakrájené kostky rybího filé, nasekanou petrželku a 3 minuty ještě podusíme.
    5. Tortilly nahřejeme na pánvi, do středu placky navršíme směs, zavineme a teplé podáváme.

    Nejčtenější články

    Jak jednoduše opláchnout nafukovací člun

    Kdo vozí k vodě nafukovací čluny, moc dobře ví, jak moc po vytažení z vody jsou špinavé, zvláště, pokud je rybář u vody déle a zažije nějakou tu bouřku. Hlavně na řekách se na spodní straně člunu usazuje kde co. A pokud zaprší, či parkujeme s člunem pod stromy, ani vnitřek člunu nebývá neposkvrněný. Kdo by pak chtěl vozit tuto hrubou špínu domů? 🙂

    Co vše lze nastražit na přívěs háčku

    Kromě klasického boilies, případně pelet lze na přívěs háčku nastražit kde co. Od červů, žížal, ale i jiné živé havěti také různě upravené pečivo, listy, květy či snítky trav nebo rákosu, ale také ovoce. A to nemluvím o sýrech a různých dalších dobrotách, co si rybář odtrhne u huby, aby zvýšil svoji šanci chytit nějakou tu pěknou rybu.

    Bonduelle Gold Chilli – kukuřice nejen do chladné podzimní vody

    Zkušeným rybářům asi nemusím vysvětlovat, že právě nakládaná kukuřice Bonduelle nejlépe přemlouvá kaprovité ryby k záběru a to jak bílou rybu, tak i kapry a amury. Ale už jste vyzkoušeli chytat ryby na Bonduelle Gold Chilli, tedy ostrou variantu této nakládané kukuřice?