Rybářský rozcestník

Sýrové těsto na parmy a tlouště

Základní těsto na ryby doplněné o nastrouhaný sýr a sýrovou tresť. Skvělá nástraha na parmy a tlouště, ale klidně si na ní pochutná i kapr nebo pstruh.

1 náročnost
20 minut
  • 0,5 kg hladké mouky
  • 1 hrnek strouhanky
  • 1 hrnek nastrouhaného tvrdého sýra
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 ks vejce
  • 1 balení sýrové tresti
  • potravinářské barvivo
  • Příprava

    1. Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, nalijeme mléko a olej, přidáme strouhanku, zamícháme, vypracujeme nelepivé, polotuhé těsto, bude-li moc tuhé, přidáme trochu mléka, bude-li moc řídké, naopak zahustíme strouhankou
    2. Z těsta uválíme válečkem plát asi 5 mm silný, který seřízneme do čtverce
    3. Těsto potřeme tekutou sýrovou trestí a posypeme nastrouhaným sýrem, pokud chcete použít barvivo, pokapejte střed plátu barvivem
    4. Cípy čtverce přehneme přes sebe tak, aby zakryly obsah a mírně se překrývaly
    5. Těsto hněteme tak dlouho, až bude vláčné, nakonec vytvarujeme kouli, těsto můžeme buď hned použít, nebo ho dát do mikrotenového sáčku do mrazáku, pokud chcete brzy vyrazit k vodě, ale ne hned, stačí dát kouli do mikrotenu a zalít ji cca 2 ml sýrové tresti, sáček dobře uzavřít.

    Nejčtenější články

    Swinger nahrazený kolíčkem na prádlo a gumou

    Nahradit rozbitý swinger kolíčkem na prádlo a gumou napadlo mého kamaráda poměrně nedávno. V nouzi si prostě rybář musí umět poradit. Ovšem všechny nás šokovalo, že celý systém pak fungoval lépe, jako s klasickým swingerem.

    Číhátko (policajt) před špičkou prutu

    Trik našich dědů a pradědů, který s oblibou používá dodnes především starší generace rybářů především při chytání ryb na podzim a také z jara, kdy ryby berou obzvláště opatrně. Jde o jemné chytání na položenou, kdy každý, i sebemenší, záběr je vidět na číhátku zavěšeném kousek nad vodou pod špičkou prutu.

    Hák na zajištění prutu

    Občas za to ryby umějí pěkně vzít, zvláště ty větší. Pak nezbývá, než být nachystaný, sedět u prutů a stihnout okamžitě zareagovat. Ovšem hlavně při delších výpravách být stále ve střehu prostě není možné. Pak se hodí mít pruty pěkně zajištěné, aby ryby neměli šanci je stáhnout do vody.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím