Rybářský rozcestník

Šašlik ze sumce

Rybí šašlik, podle tohoto receptu, podáváme nejlépe spolu s grilovanou zeleninou a pečenými brambory.

2 náročnost
45 minut
+ doba odpočinutí  
šašlikšašlikšašlik
  • 500 g masa ze sumce bez kostí
  • 150 g anglické slaniny
  • 1 ks červená masitá paprika
  • 1 ks cuketa
  • směs koření na ryby
  • citronová šťáva
  • červená cibule
  • olivový olej
  • sůl
  • Příprava

    1. Maso ze sumce nakrájíme na kostky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou, necháme hodinu odpočinout.
    2. Na grilovací jehly střídavě navlékáme kousky rybího masa, cibule, papriky, cukety, anglické slaniny, posypeme kořením na ryby.
    3. Šašliky vložíme na gril, během grilování otáčíme, potíráme olivovým olejem.

    Doporučení

    Podáváme s grilovanou zeleninou a pečenými brambory.

    Poznámka

    Text i foto D. Marounek

    Nejčtenější články

    Rybářský rozcestník.cz vyhlašuje soutěž o 20 vstupenek na FOR FISHING 2024!

    15 ročník mezinárodního rybářského veletrhu FOR FISHING je za rohem. Koná se v termínu od 22. do 25. února 2024. Jsme rádi, že i letos se Rybářský rozcestník.cz stal mediálním partnerem této největší tuzemské akce pro rybáře konané kde jinde, než v areálu PVA v Praze v Letňanech. U příležitosti tohoto rybářského svátku vyhlašujeme soutěž o vstupenky na FOR FISHING 2024. Soutěž se bude konat na našich stránkách na Facebooku a to od 7.2. od 18:00 do 16.2.2024 do 18:00! Bližší podmínky soutěže se dozvíte po otevření tohoto článku.

    Veletrh FOR FISHING uvítá první návštěvníky už ve čtvrtek 22. února 2024

    Svátek všech rybářů a rybářek se nezadržitelně blíží, vystavovatelé už pomalu balí žhavé novinky, které na veletrhu představí, rybářské osobnosti dokončují přípravu svých přednášek, obří akvárko už je připraveno na výstavišti. Na co se můžete na veletrhu těšit a co byste si neměli nechat ujít?

    Pozvánka na závody mládeže v RT do Příbrami

    MO Příbram zve na náborové halové závody v rybolovné technice určené dětem a juniorům, které se konají 2. 3. 2024 v místní sportovní hale.