Rybářský rozcestník

Rybí placičky II.

Fish Cakes, recept z anglické kuchyně na placky obalené v rozšlehaných bílcích a strouhance, usmažené dozlatova.

2 náročnost
35 minut
Rybí placičky II.
  • 500 g vařeného rybího masa
  • 250 g vařených brambor
  • 2 ks vejce
  • strouhanka
  • petrželka
  • máslo
  • pepř
  • olej
  • sůl
  • Příprava

    1. Rybí maso umeleme a smícháme s dopředu vařenými a nastrouhanými brambory
    2. Přidáme rozpuštěné máslo, sekanou petrželku a ušlehané žloutky, směs osolíme
    3. Pořádně propracujeme a z hmoty pak utvoříme malé placičky, které obalíme v rozšlehaných bílcích a strouhance, smažíme, na oleji z obou stran, dozlatova.

    Nejčtenější články

    Mělo by se v Česku zakázat chytat na živé nástražní rybky? – Výsledky ankety!

    Nedávno jsme ukončili hlasování v naší anketě s otázkou: „Mělo by se v Česku zakázat chytat na živé nástražní rybky?“ Hlasovalo celkem 3574 čtenářů a poměrně jasně se vyjádřili proti případnému zákazu lovu na živé nástražní rybky na svazových, ale i soukromých vodách v Česku.

    Kam v létě za rybařením – tipy na výlety s celou rodinou

    Léto je ideální dobou pro to, trávit většinu času s rodinou nebo partou přátel poblíž vody. Rybářům se pak už jen nabízí možnost spojit příjemné s užitečným, vzít své nejbližší za dobrodružstvím a ukázat jim v čem tkví kouzlo rybaření. Která místa v Čechách jsou pro rodiny či větší partu lidí ty nejlepší?

    Kde vzít masné červy, když je rybář zapomene doma

    Masní červi rozhodně patří mezi nejoblíbenější nástrahu především plavačkářů, ale i rybářů chytající například s feederovými pruty. Právě na menší ryby jde o dokonalou nástrahu. Ovšem co si počít, když je zapomeneme doma?