Rybářský rozcestník

Pstruh po mlynářsku s mandlemi

Pstruh obalený v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou, opečený na pánvi, přelitý máslem a zdobený mandlemi.

2 náročnost
25 minut
  • 4 ks menších vykuchaných pstruhů
  • 4 lžíce másla
  • 4 lžičky citronové šťávy
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrst mandlových lupínků
  • nasekaná petrželka
  • olej
  • sůl
  • Příprava

    1. Pstruhy omyjeme, dobře osušíme, pokapeme citronovou šťávou zevnitř i zvenku a osolíme
    2. Hladkou mouku promícháme s mletou sladkou paprikou a pstruhy v ní obalíme
    3. Na pánvi rozehřejeme olej a pstruhy na něm opečeme 5-7 minut po každé straně
    4. Na menší pánvi rozehřejeme máslo a mandlové lupínky na něm dozlatova opečeme
    5. Hotové pstruhy přelijeme máslem s mandlemi a podáváme s vařenými bramborami a na jemno nasekanou petrželkou.

    Nejčtenější články

    Chytáme na boilies – úplné začátky – návazce a montáže

    Chytání na různě velké a barevné kuličky již není ani u nás v Česku žádnou novinkou. Touto asi nejúspěšnější metodou pro lov kaprovitých ryb, cíleně pak hlavně velkých kaprů, propadlo mnoho českých rybářů. A není divu! Nejen, že se často na nastražené boilie nechá přemluvit velký kapr, ale například i amur a další karprovité ryby. Nabídnutým boilie pak někdy nepohrdne ani sumec. V tomto článku pro rybářské elévy, nebo pro ty, co to chtějí teprve s boilies kuličkami poprvé zkusit, si povíme a ukážeme, jak navázat montáže a nabídnout boilies rybám.

    Lov úhořů – jak na ně

    Někdo nechytne úhoře za celý život, jiný ho dostane na háček při chytání kaprů. Ovšem cílený lov úhořů není zase tak složitý, jen se stačí řídit pár radami a tipy našich pradědů a vyrazit k vodě tehdy, když ostatní od vody utíkají. 🙂

    Chytání sumců s montáží s podvodním splávkem

    Bydlím v kraji, kde všichni co chytají sumce, chytají je tzv. „na trhačku“, tedy pomocí kačeny, ale i bez ní, sestavy uvázané buď na bójce nebo větvi pomocí trhacího vlasce. Tato metoda je velmi účinná předemvším v létě, o prázdninách, ale má dvě úskalí. Funguje hůře na velkých hloubkách a také bez lodi ji nelze použít. Jak tedy lovit sumce, pokud nemáte loď nebo jste u vody s opravdu velkou hloubkou? Je to jednoduché, chytejte sumce pomocí podvodního splávku!

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím