Rybářský rozcestník

Plněný pstruh s pečenými brambory

Grilovaný pstruh naplněný plátky citronu a tvarohového sýra, servírovaný s opečenými brambory potřenými máslem a posypané pažitkou.

2 náročnost
40 minut
  • 4 ks pstruhů
  • 1 ks citronu + šťáva na pokapání
  • 200 g tvarohového sýra utřeného s bylinkami
  • 1 lžíce oleje
  • mletý pepř
  • nasekaný kopr
  • sůl
  • Na brambory:
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 4 ks velkých brambor
  • sůl
  • Příprava

    1. Brambory důkladně omyjeme, na jedné straně několikrát nařízneme, pevně zabalíme do alobalu a asi 30 minut grilujeme
    2. Očištěné pstruhy uvnitř i zvenčí omyjeme, osušíme, potřeme solí i pepřem a každého pstruha naplníme 50 g sýra a 2 plátky citronu, potřeme olejem, zabalíme do alobalu a 20 minut grilujeme
    3. Upečené brambory vybalíme z alobalu, potřeme máslem, posypeme na drobno nasekanou pažitkou a podle chuti osolíme, grilované pstruhy také vyjmeme z alobalu, pokapeme citronovou šťávou a mírně posypeme na drobno nasekaným koprem.

    Nejčtenější články

    Pokračování s boilies Chill Banana. Tohle boilies od Mastodont Baits musíte mít!

    Povedená výprava, krásné ryby, naši Chillinu prostě musíte vyzkoušet! – Ahoj všem příznivcům Mastodont Baits, přidávám pokračování mých výprav s boilies Chill Banana od Mastodont Baits. Po minulé výpravě jsem vzal opět tuhle příchuť boilies k vodě. Tentokrát to bylo na jiný revír, kde jsem prozatím chytal pouze na dvou výpravách. Chtěl jsem zkusit všechny možné varianty od popky, přes neutrálně vyvážené boilies až po těžkou kuličku.

    Rybářský ples v Rožmitále pod Třemšínem

    Český rybářský svaz, místní organizace Rožmitál pod Třemšínem zve na tradiční Rybářský ples. Koná se 12. listopadu od 20 hodin v rožmitálském společenském centru. K tanci a poslechu bude hrát skupina Sekvence. Připravena bude bohatá rybí a zvěřinová tombola.

    Územní halový přebor v rybolovné technice mládeže

    Český rybářský svaz, z. s., Západočeský územní svaz, odbor RT ve spolupráci s  ČRS, z. s., místní organizací Nepomuk pořádají Územní halový přebor v rybolovné technice mládeže – podzimní kolo……KDY: 11. 12. 2022, KDE: Sportovní hala Sokolovna Nepomuk.