Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
87 dalšíchVyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1719 dalšíchKostky rybího filé pokapané citronovou šťávou, obalené v klasickém trojobalu, pak usmažené pěkně dozlatova, servírované se šťouchanými brambory ochucenými na sádle opečenou cibulí spolu s kostkami uzeného masa.
Ryby a houby jdou skvěle dohromady. Ryzce jsou velmi chutné houby s kořeněnou chutí, které skvěle doplňují chuť dalších surovin, v tomto případ právě porce kapra.
Na másle opečené porce kapra okořeněné, obalené v mouce, pak zapečené v troubě potřené zakysanou smetanou, obložené kolečky cibule.
Pěna vyšlehaná z rybiček naložených v rajčatovém nálevu, másla, na tvrdo uvařených vajíček, cibule, celeru a citronové šťávy.
Pomazánková pěna vyšlehaná z rozmačkaných rybiček v oleji, másla, menší, nadrobno pokrájené cibule, nastrouhaných vajec, koření a citronové šťávy.
Podkovy z kapra povařené v kořeněném octovém nálevu, servírované vykostěné, studené, přelité majonézovou omáčkou.
Slaninou prošpikované filety ze štiky zprudka opečené na másle, servírované s podušenými žampióny ve výpeku po štice.
Další variace na rybí salát. Tento je připravený z nakládaných matjesů á-la losos, eidamu, papriky, cibule, sterilovaného hrášku …
Další video z YOU TUBE pro kutily, co si rádi své nástrahy vyrobí sami. Přitom stačí tak málo! Jen uzávěry od piva či limonády, kroužky, háčky, korálky ….
Pokud rádi kutíte a baví vás si vyrábět nástrahy sám, zde je video, jak si vyrobit funkční hladinový wobler z korku od láhve vína, uzávěru od piva a drátu.