Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
87 dalšíchVyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1752 dalšíchRybí filé (například z tresky nebo pangasiuse), chvíli marinované, pak zprudka opečené (orestované) na rozpáleném oleji.
Filé z pangasiuse ochucené bílým pepřem, solí a worcesterskou omáčkou, grilované nebo orestované zprudka na oleji.
Kousky rejnočího masa orestované na másle a servírované s podušenou zeleninou.
Různé druhy rybího masa podušené na cibulce spolu s bramborami.
Rybí guláš z kapřího masa s vložkou hrášku.
Smažené řízky připravené z umletého masa z tresky a štiky.
Jedna z mnoha variant na přípravu grilované makrely, tentokrát si ji připravíme na venkovním ohni.
Recept z jižního Tyrolska na úpravu pstruhů uzením.
Úprava Mořského jazyka uzením zahorka.