Recepty a návody
Receptury (návody) rybářských nástrah a návnad, rady a tipy
Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
87 dalších
Rybářské recepty jídel a nápojů
Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1778 dalšíchRecepty z uvedených kategorií
Tuňákové koule
Tuňák v oleji smíchaný s vejcem, strouhankou, sýrem a pažitkou, vytvarovaný do tvaru kuliček, usmažený dozlatova.
Úhoř v pivním těstíčku
Citronovou šťávou pokapané porce úhoře, obalené v pivním těstíčku, usmažené dozlatova.
Grilovaný losos s limetkovým máslem
Grilovaný losos, posypaný limetkovou kůrou, servírovaný s plátkem limetkového másla.
Rybí karbanátky III.
Karbanátky z rybího masa, brambor, majonézy, cibulky a koření, obalené v trojobalu, usmažené dozlatova.
Kapr po francouzsku
Naložené porce kapra, obalené v hladké mouce, usmažené dozlatova.
Kapří kousky s cibulovo-jablečným chutney
Osmažené kousky rybího masa s chutney a ochucenou ricottou.
Losos s pikantní smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji na pánvi opečený losos, servírovaný s omáčkou z bílého vína, smetany, kečupu a dalších ingrediencí.
Pečená rybí filátka s houbami
V troubě upečené rybí filety, servírované se smetanovou omáčkou s houbami.
Uzené domácí makrely
Makrely jsou volně v prodeji, zkuste si je vyudit sami, překvapí Vás jejich jemná chuť a teplé z udírny jsou delikatesa. Mě se poštěstilo pár jich dostat od kamaráda nachytané v Norsku, překvapily i lepší chutí, než ty průmyslově zpracované a prodávané v obchodech.
Úhoř na zelenině
Na špalíčky nakrájený úhoř, odležený ve víně, zprudka opečený na tuku, chvíli podušený spolu se zeleninou.
