Recepty a návody
Receptury (návody) rybářských nástrah a návnad, rady a tipy
Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
87 dalších
Rybářské recepty jídel a nápojů
Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1778 dalšíchRecepty z uvedených kategorií
Jistebnická štědrovečerní polévka
Polévka ke štědrovečernímu stolu z receptů našich babiček.
Jihočeská štědrovečerní polévka
Jeden z krajových receptů našich babiček na tradiční rybí polévku podávánou o vánocích.
Dunajská štědrovečerní polévka
Krajová polévka našich babiček z kapřích vnitřností, kapusty a hrachu.
Děvínská štědrovečerní polévka
Jedna z variant štědrovečerní polévky z receptů našich babiček.
Bílá rybí polévka
Staročeská rybí polévka z jakékoliv bílé ryby, například z cejnů, plotic, perlínů atd., také kořenové zeleniny, pórku, másla, hladké mouky a koření.
Vídeňská rybí polévka
Tuto polévku můžeme připravit jak z vykostěných filetů sladkovodních tak i mořských ryb. My jsem použili v tomto případě filátka z kapra. Polévka má pikantní chuť, zajímavá je hlavně chuťová kombinace rybího masa povařeného v hovězím vývaru.
Rybí polévka z tresky
Nažloutlá polévka jemné vůně a chuti s vložkou rybího masa a zeleniny.
Rybí krém
Polévka z kapřího masa povařeného spolu s kořenovou zeleninou a kořením, zahuštěná jíškou, zjemněná smetanou, s vložkou orestovaných žampiónů, zdobená chlebovými krutony.
Lososový krém II.
Tato skvělá rybí polévka nadchne každého gurmána a labužníka. Kousky lososa opečené na pánvi, povařené spolu s brambory, zalité vodou, měkké rozmixované. Polévka nakonec zjemněná smetanou, dochucená, servírovaná ozdobená opečenými krutony chleba a petrželkou.
Kotlíková polévka z cejnů
Polévka z cejnů dochucená kysanou smetanou, kořením a koprem, nastavená brambory.
