Mušle se špagetami
30.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Recept na mražené mušle, podušené na pánvi na olivovém oleji spolu s paprikami, řapíkatým celerem a česnekem.
1 náročnost
25 minut
+ doba rozmražení mušlí
Mušle se špagetami
Příprava
1. Špagety uvaříme v dostatečném množství mírně slané vody (vaříme 15 minut), po uvaření je necháme ještě 10 minut stát přikryté, scedíme je
2. Rozmražené mušle opečeme na olivovém oleji
3. Přidáme na plátky nakrájený česnek, pokrájený řapíkatý celer a papriku, vše dusíme doměkka
4. Pokrm osolíme, opepříme a promícháme s vařenými a dobře okapanými špagetami.
