Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchGrilované filety z lososa servírované přelité studenou kaparovou omáčkou.
Marinované steaky ze žraloka, grilované na roštu, servírované spolu s bylinkovým máslem.
Porce lososa ugrilované v alobalu spolu s jarní cibulkou a žampiony.
Tento recept je vhodný pro grilování na pánvi.
Kuchyňsky upravené rybí maso obalené v těstíčku ze sněhu z bílků, žloutků smíchaných s pivem a moukou, usmažené dozlatova.
Rychlý a chutný recept na porce lososa polité řídkým kmínovým těstíčkem, zapečené v troubě, servírované polité křenovou smetanou.
Jednoduchý recept na pstruhy upečené v troubě na cibulovém základě.
Jednoduchý recept na chutné grilované rybí filé.
Porce uvařené ryby servírované s omáčkou z ušlehaných žloutků a dalších ingrediencí.
Zprudka opečené porce rybího filé, podušené v troubě spolu se zeleninou.