Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchPorce kapra uvařené v mírně osolené vodě spolu s kořenovou zeleninou a kořením.
Vařené rybí maso servírované polité hořčicovým máslem.
Do kolečka svázaní pstruzi uvaření v mírně osolené vodě spolu s petrželovou natí.
Porce kapra obalené v pikantní mouce, osmažené v oleji dozlatova.
Porce tresky pokapané citrónovou šťávou, posypané solí a pepřem, potřené rozšlehaným vejcem a zasypané tvrdým sýrem, zapečené v troubě dorůžova.
Porce kapra opečené na oleji, podušené spolu se smetanou, cibulí a plátky mandlí.
Umleté zmrazené rybí filé smíchané s cibulí a mlékem, usmažené v klasickém trojobalu.
Marinované plátky tuňáka grilované na dřevěném uhlí.
Opečený mořský ďas podušený s rajčaty, česnekem, vínem a dijonskou hořčicí.
Rybí burgery připravené z konzervy tuňáka, kukuřice, sýra a cibule.