Rybářské recepty jídel a nápojů
Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Recepty na nápoje pro rybáře
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalších
Rybářské recepty jídel
Když rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchRecepty z uvedených kategorií
Pečený pstruh
Pečený pstruh spolu s plátky citronu, kousky másla, snítky tymiánu a kopru.
Štika na mandlích
Rychlá minutka; porce štiky obalené ve vajíčku, opečené na oleji, servírované přelité máslem s podušenými mandlemi.
Filátka ze pstruha na másle
Vykostěné filety ze pstruha zprudka opečené na másle a tymiánu dozlatova.
Plněný pstruh s pečenými brambory
Grilovaný pstruh naplněný plátky citronu a tvarohového sýra, servírovaný s opečenými brambory potřenými máslem a posypané pažitkou.
Zapečená ryba se zeleninou
Ochucené rybí filety zapečené s žampiony, rajčaty, petrželkou, sýrem a smetanou.
Ryba v koriandrové krustičce
Ryba upečená v alobalu v koriandrové směsi spolu s kouskem másla.
Křupavá ryba se sezamem
Ochucené rybí filety, obalené ve strouhance smíchané se sezamovými semínky, zakápnuté olejem, upečené dozlatova.
Pikantní jarní ryba
Marinované filety z bílé ryby, opečené na pánvi, servírované s listovou zeleninou.
Treska na celeru a rajčatech
Podáváme jako směs, kterou přelijeme uvařené špagety. Pokrm je velmi pikantní!
Lín na kmíně s cibulí
Čerstvě vykuchaní a ke kuchyňskému zpracování připravení líni, v mouce obalení, kmínem a solí ochucení, upečení v troubě na másle, nakonec zapečení pod cibulovou peřinkou.
