Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1697 dalšíchPorce kapra upečené v alobalu spolu s bramborami, žampiony a kudrnkou.
Sekaná z rybí směsi, plněná žampionovou náplní a upečená v alobalu.
Ryba naplněná rohlíkem potřeným máslem s rozetřeným česnekem, grilovaná dozlatova.
Směs z pečeného rybího filé, brambor a dalších ingrediencí, usmažená ve tvaru placiček dozlatova.
Pstruh nadívaný česnekem, slaninou a rozmarýnem, grilovaný s cherry rajčátky a cuketou.
Ryba (středně velký pstruh nebo například štika, mořský vlk, losos …), naplněná měsíčky limetek a bylinkami, přikrytá hrubozrnnou solí smíchanou s moukou a vodou, upečená doměkka. Takto upravená ryba má příjemné aroma, báječnou chuť a rybí maso si uchová minerální látky a vitamíny.
Tuňák v oleji smíchaný s vejcem, strouhankou, sýrem a pažitkou, vytvarovaný do tvaru kuliček, usmažený dozlatova.
Citronovou šťávou pokapané porce úhoře, obalené v pivním těstíčku, usmažené dozlatova.
Grilovaný losos, posypaný limetkovou kůrou, servírovaný s plátkem limetkového másla.
Karbanátky z rybího masa, brambor, majonézy, cibulky a koření, obalené v trojobalu, usmažené dozlatova.