Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1697 dalšíchOpečené steaky z lososa servírované s holandskou omáčkou a ostružinovým protlakem.
Dušené rybí závitky naplněné parmazánem a anglickou slaninou, servírované na ledovém salátu, přelité pikantní zálivkou.
Marinované tresky v pikantní medové marinádě, na venkovním roštu grilu grilované.
Filety z kapra marinované v medové marinádě, grilované.
Marinované filety z makrel, napíchané na grilovacích jehlách spolu s cibulí, na grilu grilované, podávané se zeleninovým salátem.
Makrely plněné plátky citronu a lístky máty, v alobalu grilované.
Ryby, menší pražmy potřené směsí koření, plněné plátky rajčat, pokapané olejem, v alobalu grilované.
Menší kapři nadití opečenými paprikami, grilovaní v alobalu spolu s opečenými cibulemi.
Marinované steaky z tuňáka grilované na grilu, podávané s paprikovým pyré.
Filety slepené smetanovou omáčkou, obalené slaninou, na másle opečené, posypané parmazánem.