Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1697 dalšíchPstruh obalený v kořeněné mouce, zabalený do slaniny, potřený olejem, gilovaný.
Filé obalené v ochucené mouce, vejci a mandlové strouhance, v troubě upečené.
Filé z tresky potřené ochuceným máslem, pokladné ředkvičkami, v troubě zapečené.
Grilované marinované špízy z tuňáka, paprik a rajčat.
Ryba naplněná česnekem a mateřídouškou, potřená olejem, posypaná mateřídouškou, na grilu grilovaná.
Ochucené kapří filety vařené s vínem a zeleninou doměkka.
Pražma plněná mateřídouškou a česnekem, potřená olejem, posypaná mateřídouškou, grilovaná.
Ochucené opečené filety podušené na víně, servírované s dušenou zeleninou.
Porce lososa potřené hořčicí, pokladené ochucenou petrželkovou strouhankou a v troubě zapečené, servírované s ochuceným špenátem.