Rybářské recepty jídel a nápojů
Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Recepty na nápoje pro rybáře
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalších
Rybářské recepty jídel
Když rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchRecepty z uvedených kategorií
Kotlíková polévka z cejnů
Polévka z cejnů dochucená kysanou smetanou, kořením a koprem, nastavená brambory.
Jemná rybí polévka s houbami
Polévka z rybí hlavy, ocasu, rybích vnitřností, kořenové zeleninu a hub, dochucená kořením a smetanou.
Lososová polévka s houbami
Polévka připravená z filátek lososa, zeleniny, sušených hub, zeleninového vývaru a dalších ingrediencí.
Vývar z koření, okyselený octem
Tento základní vývar používáme k vaření sladkovodních i mořských ryb.
Vývar se zeleninou k vaření korýšů
Vývar určený na přípravu zejména mořských korýšů. Tento vývar zjemní chuť vařeného korýšího masa.
Vývar k vaření mořských korýšů
Okořeněný vývar určený k vaření mořských korýšů.
Tuňáková jemná polévka
Polévka s tuňákem, pórkem, slaninou a brambory. Zjemněná smetanou na vaření a podávaná s opečenou bagetkou či toasty.
Polévka z tresky
Lehká a lahodná rybí polévka, která v létě osvěží.
Krémová polévka z nutrie
Vývar z kousků nutrie dochucený muškátovým květem a žloutky.
Vývar ze zeleniny (k vaření ryb)
Tento základní vývar používáme k vaření sladkovodních i mořských ryb.
