Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchPolévka z ryby, zeleniny, koření a černého piva.
Rybí polévka ze zbytků kapra, dochucená pepřem, novým kořením, česnekem, cibulí, muškátovým oříškem, s vložkou orestované žemle.
Polévka z menšího kapra, cibule, papriky a koření.
Základní rybí vývar vhodný jako polotovar k dalšímu využití.
Základní recept na vánoční rybí polévku obohacenou o rybí knedlíčky.
Recept na polévku z rybích hlav, zeleniny, koření a dalších ingrediencí.
Základní recept na polévku z rybích hlav a jiker z kapra.
Rybí polévka připravená v kotlíku z nejméně tří druhů ryb a dalších ingrediencí.
Polévka z kousků staženého masa z úhoře, rajčat, rýže a stroužků česneku.