Karbanátky s uzenou treskou
7.10.2006 • Rybářský rozcestník.cz
Bramborové karbanátky s rybou.
2 náročnost
45 minut
Příprava
1. Brambory uvaříme a prolisujeme, cibuli opečeme na tuku
2. Tresku vykostíme a nakrájíme
3. Do brambor vložíme rybu, cibuli s tukem, vejce a hmotu okořeníme a rozdělíme na cca 5 karbanátků
4. Obalujeme je ve strouhané housce a zvolna smažíme na tuku dozlatova.
Doporučení
Podáváme např. se salátem ze syrové zeleniny.
