Česnekové brambory pečené v troubě
28.8.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Brambory upečené v troubě na sádle, ochucené solí a prolisovaným česnekem.
2 náročnost
60 minut
Česnekové brambory pečené v troubě.
Příprava
- Očištěné a oloupané brambory důkladně omyjeme pod studenou tekoucí vodou, pak je okapané osušíme a nakrájíme na stějně silné plátky, nebo je můžeme nakrájet na měsíčky
- Připravené brambory klademe na plech vymaštěný sádlem, osolíme
- Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C dokud na povrchu nezčervenají, tedy asi 30 až 40 minut, záleží na typu trouby
- Hotové omastíme zbytkem sádla, dáme do větší misky, přidáme prolisovaný česnek a pěkně je prohážeme.
