Candát na hříbkách
11.7.2011 • Rybářský rozcestník.cz
Na másle opečené porce candáta, podušené na houbách.
2 náročnost
25 minut
Příprava
1. Osolené porce ryby obalíme v mouce a prudce opečeme na části másla
2. Plátky hříbků osolíme, okořeníme pepřem a dusíme je na másle doměkka
3. Na podušené houby poklademe porce opečeného candáta a zbytek másla
4. Mírně podlijeme vývarem a pokrm dusíme dalších 10 minut.
