Pozvánka na závody do Rožmitálu

Související články

Propozice na jarní kolo krajského přeboru a divize SÚS v plavané

ČRS, z. s., Středočeský územní svaz ve spolupráci s MO Nové Strašecí vás zvou na krajský přebor a divizi v plavané, které se konají 22. – 23. 6. 2019 na revíru Klíčava 2 – nádrž Údolní.

Jak odstranit rybí pach při kuchyňské úpravě ryb

Každá ryba voní jinak, z mořských ryb je téměř bez zápachu například mořský pstruh, ryba s malým obsahem tuku, naopak tučné ryby jako losos, či makrela, mají rybí pach intenzivnější, to platí u čerstvých a chlazených ryb. Zmražené ryby „voní“ rovněž rybinou méně. U sladkovodních ryb pach a chuť ovlivňuje většinou prostředí, ve kterém ryba žije. Jiný pach a chuť má kapr z bahnitého rybníka, nebo staré tůně a jinou ze štěrkopískovny nebo čisté řeky, či potoka. Chuť a pach samozřejmě závisí i na stáří ryby a době tření. Mladé mírové kusy jsou vždy chutnější.

Vydrám říčním se zalíbilo u Valče

Valeč – Vydry říční občas zahlédli lidé v okolí Valče už v minulosti. Nyní se ale zdá, že se tady zabydlují natrvalo. Jedním z obyvatel, kterého se pobyt vyder na Valečsku blízce dotýká, je Aleš Kučera.