Rybářský rozcestník

Česnáček lékařský – Alliaria petiollata

Dvouletá vytrvalá bylina vysoká až 80 cm, na vlhkých a humózních místech až 1 m, vyskytující se v teplejších oblastech na vlhkých místech, po rozemnutí voní příjemně česnekem. Jestli u vody narazíte na česnáček, lístky použijte do polévky, nasekejte třeba na chléb s máslem, česnáček má i vysoký obsah vitamínu C. Není ohroženým ani chráněným druhem.

česnáčekčesnáčekčesnáček

Název latinsky

Alliaria petiollata

Rozpoznávací znaky

Přímá lodyha je hustě listnatá, dolní lístky krátce řapíkaté, ledvinovité vroubkované a zubaté. Lodyžní lístky jsou krátce řapíkaté, nepravidelně zubaté, zašpičatělé. Oboupohlavní bílé kvítky složené ze čtyř plátků, jsou seskupeny do nedlouhých, jednoduchých nebo větveným hroznů, plodem je 3-5 mm velká šešule.

Výskyt

Roste po celé Evropě s výjimkou severní Skandinávie.

Obecně

Česnáček má rád vlhké nitrofilní půdy, hlinité i písčité, roste v lužních lesích, v křovinách, listnatých lesích, objevuje se i na zahrádkách, rumištích. Lístky se používají do salátů, pomazánek, polévek, kde chceme nahradit česnek.

V lidovém léčitelství se používal pro své hojivé a antiseptické účinky, příznivě působí na močový trakt a na dýchací cesty. Je vhodný i léčbě zahnisaných ran, záněty pokožky. Používal se jako kloktadlo při zánětech dutiny ústní. Předmětem sběru je nať s lístky, která se trhá v dubnu až červnu.

Text i foto: Dalibor Marounek

Nejčtenější články

NONSTOP – lov ryb po půlnoci. Proč s ním všichni dělají takovou vědu?

Dříve jsem byl velkým propagátorem lovu ryb pře půlnoc, nyní již mám pochyby, jak moc jde o výhodu moci chytat ryby celou noc. Po několika letech, co na revírech v NONSTOP režimu chytám, jsem totiž zjistil, že těch ryb, chycených v noci, zase až tak moc není.

Cíleně pro rybí maso chodí k vodě jen něco málo přes 4 % registrovaných rybářů

Z naší ankety s otázkou: „Proč vlastně rybařím?“, jasně vyplývá, že k vodě pro rybí maso chodí jen malé procento rybářů. Většina nás rybářů má totiž jiný důvod, proč vlastně k vodě na ryby chodí. Možná budete překvapeni, jak více jak 8 000 rybářů, v naší anketě, tedy hlasovalo.

Žebrové krmítko naplněné pečivem

V žebrovém krmítku skvěle drží jak větší kusy rohlíku, tak i kousky chleba. Lze pečivem naplnit a plně nahradit klasickou zakrmovací směs. I když jde o nouzové řešení, pokud nám například dojde zakrmovací směs, občas se vyplatí pečivo nasadit i místo krmné směsi jako hlavní zakrmovací složku krmení.

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
Další informace Rozumím