Vařené těstoviny – základní recept
3.9.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Základní popis vaření různých typů těstovin, recept pro úplné kuchyřské začátečníky.
1 náročnost
20 minut
Vařené těstoviny - základní recept
Příprava
- Těstoviny nasypeme do vařící (bublající) neosolené vody
- Osolíme, jen lehce ze spoda zamícháme, aby se nepřichytili a vaříme asi 10-15 minut, nebo tak dlouho, jak je uvedeno na obalu těstovin!
- Těstoviny vaříme na skus, je dobré, ochutnat, než je vytáhneme
- Uvařené těstoviny slijeme a ihned propláchneme studenou vodou, můžeme je pak i mírně omastit olejem, aby se nelepily.
