Brambory upečené v troubě na sádle, ochucené solí a prolisovaným česnekem.
2 náročnost
60 minut
Česnekové brambory pečené v troubě.
Rozpis na 4 porce:
1 kg brambor
3-4 ks stroužky česneku
80 g sádla
voda na opláchnutí brambor
sůl
Příprava
Očištěné a oloupané brambory důkladně omyjeme pod studenou tekoucí vodou, pak je okapané osušíme a nakrájíme na stějně silné plátky, nebo je můžeme nakrájet na měsíčky
Připravené brambory klademe na plech vymaštěný sádlem, osolíme
Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C dokud na povrchu nezčervenají, tedy asi 30 až 40 minut, záleží na typu trouby
Hotové omastíme zbytkem sádla, dáme do větší misky, přidáme prolisovaný česnek a pěkně je prohážeme.
Ankety
Vyrábíte si doma vlastní boilies nebo koule jen nakupujete?
Plzeňský Plaváček, kategorie žáků (do 14 let včetně) a dorostenců (do 18 let včetně) se koná ve čtvrtek 25. dubna 2024 v úseku Borské přehrady (Radbuza 1B) podél silnice na Valchu. Sraz je u poslední třetiny silnice napravo ve směru z města….