Ouklej na česneku
30.3.2014 • Rybářský rozcestník.cz
Očištěné a vykuchané ryby opečené zprudka na pánvi, chvíli podušené spolu s cibulí, česnekem, mletou paprikou a nasekanými rajčaty.
2 náročnost
20 minut
Příprava
1. Očištěné a vykuchané ryby posypeme paprikou a drceným česnekem, prudce opečeme na oleji
2. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a rajčata a ještě chvíli vše podusíme
3. Pokrm osolíme až před podáváním na stůl
4. Podáváme jak teplé, tak i studené s pečivem.
