Rybářský rozcestník

Lipan plněný tvarohem

Ochuceným tvarohem naplnění lipani, upečení v troubě dozlatova.

2 náročnost
40 minut
  • Rozpis na 4 porce:
  • 4-8 ks lipanů (asi 800 g)
  • 3 ks cibule
  • 100 g tvarohu
  • 60 g másla
  • 50 ml sladké smetany
  • citronová šťáva
  • strouhanka
  • petrželka
  • pažitka
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Oloupanou a nasekanou cibuli, pažitku a petrželku smícháme s tvarohem a smetanou, směs okořeníme a důkladně promícháme
    2. Lipany naplníme připravenou nádivkou a vložíme je do máslem vymazaného pekáčku, zbylou nádivkou ještě ryby obložíme
    3. Pokrm pokapeme citronovou šťávou a posypeme strouhankou
    4. Pečeme v troubě vyhřáté na 190-200 °C asi 30 minut.

    Nejčtenější články

    Označení plavidel se týká i nafukovacích rybářských člunů!

    I když se v zákonech nedočtete, jak plavidla označit, přesto musí být veškeré čluny, kajaky, pramice, dokonce i belly boaty viditelně označeny. Říká to vyhláška č. 67/2015 Sb. Vyhláška o pravidlech plavebního provozu (pravidla plavebního provozu) platná od 15 dubna 2015. A světe div se, většina rybářů toto neví a tak vlastně nevědomky porušuje zákon. Přitom tuto povinnost kontroluje PČR nebo SPS a často dává, i za tento drobný prohřešek, pokuty.

    Možná příležitost právě pro tebe! Hledá se country manažer pro značku Vampire

    Výrobce chytrého rybářského vybavení – hlásiče záběru Vampire Bite Alarm a chytrého měřicího zařízení Vampire Magic Ball Pro společnost Vampire (FisheeTech Kft.) vstupuje na český a slovenský trh a hledá country manažera, který by vedl značku Vampire na sociálních sítích…

    Už jste vyzkoušeli vytunit nakládanou kukuřici? Díky česneku získáte další zbraň i na jinak letargické ryby!

    Člověk se stále učí, je to tak. Zrovna nedávno jsem se seznámil s jedním zkušeným rybářem u vody a ten mě ukázal jeho česnekem vytuněnou nakládanou kukuřici. Že česnek často působí na ryby jako magnet, to je mezi rybáři známá věc a tak není divu, že mě nakládaná kukuřice ochucená nastrouhanými, nebo prolisovanými stroužky česneku zaujala. A ne jen mě! V době, kdy se rybám v horkých tropických dnech nechtělo na háček je právě česneková kukuřice dokázala přemluvit.