Pečený okoun
7.2.2008 • Rybářský rozcestník.cz
Porce okouna pečené na cibulce.
2 náročnost
40 minut
Příprava
1. Porce okounů očistíme, do každé uděláme zářez, do něhož vložíme dílek citrónu
2. Dno nízké ohnivzdorné misky potřeme olejem, poklademe na plátky nakrájenou cibulí a připravenými okouny
3. Porce ryb posypeme strouhankou, solí, mletým pepřem, pokapeme olejem a upečeme v hodně vyhřáté troubě (200 °C) doměkka.
