Tatarák z tuňáka
2.7.2018 • Rybářský rozcestník.cz
Maso z tuňáka připomíná barvou hovězí maso. Vyzkoušejte z něj tatarský biftek podle tohoto receptu, stane se vašim oblíbeným!
1 náročnost
30 minut
Příprava
- Maso z tuňáka umeleme najemno, nebo naškrábeme nožem
- K masu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekané kapary
- Přidáme dijonskou hořčici, kečup, worchestr, vše důkladně promícháme, dochutíme solí, pepřem
- Tvořítkem vytvarujeme placičky, posypeme nasekanou petrželkou a sezamem
- Podáváme s opečenou počesnekovanou bagetkou potřenou bylinkovým máslem.
