Rybářský rozcestník

Spařovaná káva

Spařovaná káva je správný název pro kávu tureckou, připravovanou po Česku. Tato, nám tak známá káva turecká, neboli „Turek“ je vlastně světová rarita, kterou nenajdete jinde na světě. Pravá turecká káva se totiž připravuje v džezvě a nechává se i několikrát zkypět, než se začne pít.

1 náročnost
Turecká káva po Česku
  • 7-10 g mleté kávy
  • 1 kávový šálek vody
  • cukr
  • Příprava

    1. Do šálku nasypeme kávu, cukr a vše zalijeme vařící vodou (voda musí být čerstvě ohřátá, nikoli dlouho vařená nebo po delší dobu stojící na plotně)
    2. Vody nalijeme nejprve trochu, aby káva zůstala u dna a neplavala na povrchu, pak šálek dolijeme.

    Doporučení

    Běžně se káva zalívá bez cukru a každý si sladí až u stolu podle své chuti. Často se „turek“ zjemňuje mlékem.

    Nejčtenější články

    Mělo by se v Česku zakázat chytat na živé nástražní rybky? – Výsledky ankety!

    Nedávno jsme ukončili hlasování v naší anketě s otázkou: „Mělo by se v Česku zakázat chytat na živé nástražní rybky?“ Hlasovalo celkem 3574 čtenářů a poměrně jasně se vyjádřili proti případnému zákazu lovu na živé nástražní rybky na svazových, ale i soukromých vodách v Česku.

    Kam v létě za rybařením – tipy na výlety s celou rodinou

    Léto je ideální dobou pro to, trávit většinu času s rodinou nebo partou přátel poblíž vody. Rybářům se pak už jen nabízí možnost spojit příjemné s užitečným, vzít své nejbližší za dobrodružstvím a ukázat jim v čem tkví kouzlo rybaření. Která místa v Čechách jsou pro rodiny či větší partu lidí ty nejlepší?

    Kde vzít masné červy, když je rybář zapomene doma

    Masní červi rozhodně patří mezi nejoblíbenější nástrahu především plavačkářů, ale i rybářů chytající například s feederovými pruty. Právě na menší ryby jde o dokonalou nástrahu. Ovšem co si počít, když je zapomeneme doma?