Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalšíchKdyž rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchUvařené krevety promíchané s omáčkou z rajčatového protlaku a šlehačky, zapečené s rýží.
Na cibulovém základě spolu s rajčaty podušené malé chobotničky.
V originále se tento recept jmenuje „Krasáto ochtapódi“. Tato variant je z pořadu „VIP Prostřenp“ od pana Vágnera.
Gavros jsou vlastně smažené grundle ochucené pouze solí a citrónem.
Filety z tresky obalené v mouce, osmažené na oleji a pak podušené v zapékací misce, přelité omáčkou připravenou z výpeku.
Recept původem z Ruska na omáčku vhodnou k vařené rybě.
Skvělá chuťovka k pivu nebo zajímavý předkrm. Umleté maso ze slanečků promíchané s dalšími ingrediencemi, zepečené v troubě.
Slanečci máčení ve vodě, zbavení kůže, naložení v nálevu z oleje a octa.
Rybí maso zalité dopředu připravenou, orestovanou zeleninou, zapečené v troubě.