Rybářský rozcestník

Grilovaný losos marinovaný

Recept na grilovaného lososa naloženého přes noc v marinádě.

2 náročnost
15 minut
+doba marinování  
Grilovaný losos marinovaný
  • Rozpis na 4 porce:
  • 800 g filet z lososa
  • 2 ks stroužků česneku
  • 6 lžic oleje
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce drceného černého pepře
  • rybí kořenící směs
  • grilovací koření
  • několik plátků citrónu
  • vegeta
  • Příprava

    1. Porce lososa polijeme citrónovou šťávou a necháme krátce rozležet
    2. Pak maso polijeme sójovou omáčkou smíchanou s olejem a rozetřeným česnekem, opepříme, posypeme grilovacím kořením a kořením na ryby, osolíme vegetou zakryjeme a dáme do ledničky, nejlépe přes noc, marinovat
    3. Druhý den opékáme na grilovací pánvi nebo na grilu z obou stran doměkka (nejprve opečeme vnitřní stranu ryby!)
    4. Marinovaného lososa podáváme s pečivem nebo opékanými bramborami, zdobíme plátky citrónu.

    Nejčtenější články

    Ohlédnutí za páteční návštěvou veletrhu FOR CARAVAN 2024

    Široká karavanistická veřejnost mohla od pátku do neděle (od 15-17.3.2024) v areálu PVA v Praze v Letňanech navštívit 15 ročník výstavy obytných automobilů a karavanů. Výstava FOR CARAVAN má bohatou tradici. V několika halách, ale i ve venkovních prostorách areálu, bylo opět na co se koukat. My jsme letošní prodejní výstavu navštívili hned v pátek a tak vám pomocí fotografií chceme ukázat především přívěsy a auta vhodné pro nás rybáře. S potěšením musíme konstatovat, že pro opravdové outdoorové nadšence se i na našem českém trhu objevuje čím dál více obytných aut i přívěsů, které se nezaleknou ani opravdu těžkých terénů.

    Pozvánka na závod do Nižboru

    ČRS. z. s., MO Nižbor zve na 16. ročník rybářského závodu, který se koná 11. 5. 2024 na Berounce nad jezem v Nižboru. Počet míst omezen na 50….

    Jarní dospělé a Dětské závody ČRS MO Kladruby – Propozice 20. a 21. 4. 2024

    Vážení přátelé ČRS MO Kladruby, dovolte, abychom Vás pozvali na Jarní dospělých a Dětské rybářské závody konané ve dnech 20. a 21. dubna 2024 na nádrži Záhorská. Těšíme se na Vaši hojnou účast!