Rybářský rozcestník

Asijská rybí směs s nudlemi

Rychlá a přitom chutná úprava ryb inspirovaná asijskou kuchyní. V pánvi podušené proužky zeleniny a plátky hub s dalšími surovinami, pak doplněné o kostky ryb. Nakonec okořeněná směs ještě chvíli podušená servírovaná spolu s čínskými nudlemi.

2 náročnost
30 minut
Asijská rybí směs s nudlemi
Asijská
  • 300 g tresky
  • 150 g česnekových výhonků (lze nahradit fazolkami)
  • 150 g žampionů
  • 1 ks červené masité papriky
  • sojová omáčka
  • zázvor
  • pepř
  • olej
  • sůl
  • čínské nudle uvařené dle návodu na obalu
  • Příprava

    1. Tresku nakrájíme na kostky o hraně 2 cm, papriku zbavenou jadřince rozkrájíme na proužky, žampiony na plátky
    2. V pánvi rozehřejeme olej, nasypeme nakrájené žampiony, papriku, česnekové výhonky, ochutíme sojovou omáčkou, zázvorem, chvíli vše podusíme do měkka
    3. Když je zelenina měkká, vložíme kostky rybího masa a za občasného promíchání ještě pokrm podusíme 3 minuty
    4. Směs dochutíme pepřem, solí
    5. Na talíř vložíme uvařené čínské nudle, navršíme rybí směs a podáváme.

    Nejčtenější články

    Zimní rybářské vybavení pro komfortní rybolov

    Ženete se za kapitálními úlovky, nebo máte ambice chytit nejvýše rýmu, ale zrelaxovat se přitom v klidu přírody? Zimní rybaření má svoje nezaměnitelné kouzlo – čistá voda, ticho a jasný svit slunce odrážející se ve třpytu ledových krystalů. A pokud se důkladně vybavíte a obléknete, nemusíte chytit ani onu příslovečnou rýmu. Poradíme vám, co s sebou i na sebe.

    Tinktura z koňského kaštanu

    Kaštan koňský nebo také jírovec maďal a jeho plody bývají díky velkému obsahu bezpečných přírodních látek, jako jsou flavonoidy a glykosidy součástí mnoha mastí, které mají příznivé účinky na žilní a lymfatický systém. Zkuste si vyrobit domácí tinkturu ze zralých a čerstvých kaštanů, která pomáhá při otokách, křečových žílách, pocitu těžkých nohou.

    Pokračování s boilies Chill Banana. Tohle boilies od Mastodont Baits musíte mít!

    Povedená výprava, krásné ryby, naši Chillinu prostě musíte vyzkoušet! – Ahoj všem příznivcům Mastodont Baits, přidávám pokračování mých výprav s boilies Chill Banana od Mastodont Baits. Po minulé výpravě jsem vzal opět tuhle příchuť boilies k vodě. Tentokrát to bylo na jiný revír, kde jsem prozatím chytal pouze na dvou výpravách. Chtěl jsem zkusit všechny možné varianty od popky, přes neutrálně vyvážené boilies až po těžkou kuličku.