Nemá rybář, nemá stání, k jezeru ho cos pohání. Ať je zima, nebo mráz, musí lovit zas a zas

Související články

Územní přebor v LRU plavaná jednotlivci dospělý podzimní kolo

Český rybářský svaz, z.s., Západočeský územní svaz, odbor LRU a ČRS z.s., MO Nepomuk pořádají 20.10.20024 na revíru 431 077 Úslava 5 pod rybníkem v Klášteře Územní přebor v LRU na plavanou jednotlivců dospělých podzimní kolo…

Na některých místech Ohře hynou mlži. Odborníci zkoumají, co je zahubilo

Litoměřicko – Příčinu úhynu živočichů zkoumá inspekce životního prostředí. Živočichové ve velkém umírali už loni. Právě minulý rok na začátku srpna došlo na Ohři k masivnímu úhynu velevruba tupého a dalších mlžů a škeblí. Jejich mrtvolky se vznášely volně na hladině, zachytávaly se na mělčinách nebo na česlích malé vodní elektrárny na jezu v Doksanech. Na hladině řeky se objevila nezvyklá pěna a voda byla netradičně průhledná. Přesně po roce rybáři a chataři pod místním jezem nacházejí další uhynulé mlže.

Pomazánka z uzených ryb krok za krokem

Mnoho rybářů si myslí, že uzené ryby vydrží vyuzené 14 dnů i více. To ale není pravda, pokud vyuzená ryba nebude správně uskladněná, dokáže se zkazit již během 24 hodin. Právě v létě je třeba čerstvě vyuzeným rybám věnovat zvýšenou pozornost a správně je uskladnit. Vyuzené ryby se po vyuzení nechávají vychladnout a teprve potom je lze skladovat v lednici. Nejlepší jsou plastové krabice s víky, aby uzeným aroma nenačichly ostatní potraviny v ledničce. V lednici vydrží maximálně 3 dny, pokud nejsou vysušené jako podrážka od boty, to pak těch 14 dnů opravdu vydrží. Z uzených ryb je nejlepší udělat pomazánku, salát nebo je zavařit do sklenic podobně jako sladkovodní olejovky. V článku najdete recept na univerzální, léty prověřenou pomazánku, z uzených ryb krok za krokem doplněný o fotografie. Na pomazánku jsme použili vyuzené maso sumce.