Rybářský rozcestník

Soltýn barakuda

Tato dravá ryba často zvaná pouze „Barakuda“ patří do čeledi: Soltýnovití. Setkáme se s ní v pobřežních vodách západní Indie a Brazílie (až po Bermudy). Tvar těla jí vynesl mezi rybáři jméno „mořská štika“.

Soltýn barakuda na bílém pozadí

Název latinsky

Sphyraena barracuda

Rozpoznávací znaky

Tělo je ideálně přizpůsobeno pro dosažení velké rychlosti. Barakuda dokáže plavat rychlostí až 60 km/h. Má protáhlé tělo zakončené výraznou ocasní ploutví. Má dvě hřbetní ploutve. Druhá hřbetní ploutev je posazena dozadu, až na úroveň řitní ploutve. Tlamu má velkou, dolní čelist přesahuje svou délkou horní čelist. Horní část těla má šedavě nahnědlé zbarvení, dolní je světlá. Šupiny jsou stříbřitě lesklé a ve spodní polovině těla jsou pokryty černými skvrnami.

Výskyt

Vyskytuje se v tropických a subtropických vodách. Na západě Atlantského oceánu se vyskytuje od Massachusetts v USA, přes Mexický záliv a oblast Karibiku až po Brazílii, na východě běžná zejména při březích Afriky. V indopacifické oblasti na soltýna barakudu můžeme narazit od Rudého moře a afrických břehů až po Havajské ostrovy a Tuamotu. Ve východním Tichém oceánu je tato ryba vzácná. Žije při korálových útesech, mezi mořskými řasami a v mangrovech. Můžeme ji však spatřit i na otevřeném moři.

Obecně

Barakuda je prý nebezpečná koupajícím se domorodcům, ale napadení člověk barakudou není nikde doloženo. Běžně jsou však barakudy vyhledávaným úlovkem mnohých sportovních rybářů. Vykazuje aktivitu hlavně přes den. Žije osamoceně či v malých skupinkách.

Soltýn dosahuje délky až 2,5 m o váze až 40 kg, častěji jsou však uloveny ryby kolem 2 m. Soltýni žijí u pobřeží nad písčitým dnem v hloubce až 100 m. Malé rybky se drží v hejnech, dospělé žijí samostatně. Tyto ryby jsou velmi dravé a jsou velmi dobrými plavci.

Kuchyňské použití:

Maso barakudy může býti v určitém období jedovaté, bývá to v době, kdy tento dravec pohlcuje jedovaté plody manicelly. Na Floridě ve Spojených státech jenom v minulém století byly zaznamenány potvrzené čtyři případy otravy lidí způsobené masem a jikrami soltýna barakudy. Nejnebezpečnější jsou její játra a pohlavní orgány této ryby.

Nejbezpečnější je maso barakudy v období rozmnožování, kdy nebyly otravy nikdy zjištěny.

Zdroj: Světem zvířat IV. – Ryby, obojživelníci, plazi

Způsob lovu

Loví se nejčastěji na umělou kovovou nástrahu (třpytku), nebo kus ryby. Po zaseknutí provádí barakuda skoky nad hladinu a vyvolává vzrušení sportovců i přihlížejících.

Nejčtenější články

Sumec kanibal, aneb čím vším sumci nepohrdnou. Mohou napadnout i člověka?

Kanibalismus u sumců je přirozeným jevem a setkáme se s ním všude, nejen tam, kde je moc přemnožený a má málo potravy. Pokud hájí své teritorium, klidně vystartuje po stejně velkém jedinci, který nepatří mezi jeho nejbližší rodinu. Jde o teritoriální chování. Ovšem cizí jedinci svého druhu nejsou jeho hlavní potravou. Kromě menších ryb nepohrdne ani hlodavci, menšími ptáky apod. Může si ale sumec udělat zálusk i na člověka?

Způsoby uzení ryb

Známe různé způsoby uzení ryb, liší se teplotou kouře, dobou uzení a také trvanlivostí výsledného produktu.

Koule z DECATHLONU jsou trnem v oku některým českým výrobcům

Boilies z DECATHLONU se stále probírá na diskuzních fórech na různých rybářských webech a také na Facebooku. Jde o to, že zásadně konkuruje cenou běžným výrobcům a tak někteří testeři renomovaných značek začali koule z DECATHLONU ve svých článcích hanit. My jsme byli donedávna zcela neutrální, ale po sérií negativních článků na Facebooku jsme se naštvali a zašli do obchodu a „dekatloňácké“ koule koupili. Boilies jsme pak testovali na stojaté svazové vodě, také na jednom soukromém revíru a nakonec i na proudné vodě na Labi. A jak jsme s koulemi dopadli?

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
Další informace Rozumím