Bršlice kozí noha – Aegopodium podagraria

Rozpoznávací znaky

Lodyha přímá, dutá, hranatě rýhovaná v horní části řídce větvené. Spodní listy dlouze řapíkaté 1x až 2x trojčetně peřenosečné, lodyžní lístky menší a jednodušší. Květenství okolíky s 10 až 20 okolíčky, květy drobné, bílé až narůžovělé, plodem jsou 3mm veliké dvojnažky. Doba květu květen-srpen.

Výskyt

V Česku hojná na většině území, nejčastěji ve středních a vlhkých polohách, méně v suchých nížinách a na horách. Mimo naše území roste od Velké Británie na západě až po Ural na východě, chybí ve většině Středozemí a na severu Skandinávie. Zavlečená také do Severní Ameriky.

Obecně

Bršlice má ráda vlhká výživná stanoviště s vysokým obsahem dusíku, hojně roste v lužních lesích, stinná místa křovinách, rumiště, v zahradách jako plevel.

Zajímavosti

Mladé lístky se dají konzumovat ve formě salátu, nebo se z nich dříve vařil boršč. Prastará léčivka, předmětem sběru jsou oddenky, z kterých se připravuje nálev, vhodný k léčbě revmatismu, dny, rozpouštění močových kaménků.