Levná zimní krmítková směs

Související články

Paella s krevetami

Podušená rýže na cibulovém základě s krevetami, červenou paprikou a hráškem.

Uzené domácí makrely

Makrely jsou volně v prodeji, zkuste si je vyudit sami, překvapí Vás jejich jemná chuť a teplé z udírny jsou delikatesa. Mě se poštěstilo pár jich dostat od kamaráda nachytané v Norsku, překvapily i lepší chutí, než ty průmyslově zpracované a prodávané v obchodech.

Sumeček americký na grilu

Sumeček americký (truman) je mezi rybáři – konzumenty ryb velmi oblíbený, pro svoje maso, které je mírně narůžovělé a bez svalových kůstek a především pak pro jeho lahodnou chuť. Sice nedorůstá do větších rozměrů. Nejčastější míry ulovených ryb jsou kolem 15-20 cm, ale občas se dají chytit i kusy kolem 30 cm. Lokality, kde se dají nachytat větší sumečci američtí rybáři gurmáni tají. Na porci pro jednoho počítejte tak 2-3 kusy, podle velikosti trumanů.